खबर खुलेआम
रायगढ़ | 14 जनवरी 2026ग्रामीण आजीविका को सशक्त बनाने की दिशा में अदाणी फाउंडेशन की पहल लगातार रंग ला रही है। अदाणी पॉवर लिमिटेड, रायगढ़ की सामाजिक उत्तरदायित्व (CSR) शाखा अदाणी फाउंडेशन द्वारा जांजगीर–चांपा जिले के सिवनी ग्राम में मशरूम उत्पादन को बढ़ावा देने के उद्देश्य से एक प्रेरणादायक एक्सपोज़र विज़िट का आयोजन किया गया। इसमें कोर एवं परिधीय ग्रामों से जुड़े मशरूम उत्पादन कार्य में संलग्न 18 लाभार्थियों ने सहभागिता की।
भ्रमण के दौरान लाभार्थियों ने सिवनी ग्राम निवासी एवं एकीकृत मशरूम उत्पादन में सफल किसान ध्वजाराम साहू के निवास का दौरा किया। सीमित संसाधनों में तकनीकी समझ, अनुशासन और निरंतर मेहनत के बल पर उन्होंने मशरूम उत्पादन को एक लाभकारी व्यवसाय के रूप में स्थापित किया है। उन्होंने कच्चे माल की तैयारी, तापमान व नमी प्रबंधन, स्वच्छता, समय पर कटाई तथा उत्पादन चक्र की बारीक जानकारी साझा की और बताया कि सही तकनीक से मशरूम उत्पादन स्थायी आय का मजबूत स्रोत बन सकता है।भ्रमण का एक अहम पड़ाव बिलासपुर स्थित मशरूम लैब के संचालक श्री उत्तम पटेल के साथ संवाद रहा। उन्होंने गुणवत्ता नियंत्रण, ड्राई प्रोसेसिंग और मार्केटिंग की व्यावहारिक जानकारी दी।
श्री पटेल ने बताया कि वैज्ञानिक तरीके से सूखे मशरूम लंबे समय तक सुरक्षित रहते हैं और शहरी बाजार, होटल व रेस्टोरेंट में उनकी मांग निरंतर बढ़ रही है। उचित पैकेजिंग, ब्रांडिंग और बाजार संपर्क से ग्रामीण उत्पादों को बेहतर पहचान और मूल्य मिल सकता है।अदाणी फाउंडेशन द्वारा आयोजित इस एक्सपोज़र विज़िट का उद्देश्य यह स्पष्ट करना था कि मशरूम उत्पादन केवल सहायक गतिविधि नहीं, बल्कि पूर्ण व्यवसाय के रूप में विकसित किया जा सकता है। तकनीकी प्रशिक्षण, मूल्य संवर्धन और मजबूत विपणन व्यवस्था के साथ ग्रामीण महिलाएँ और युवा आत्मनिर्भरता की नई मिसाल कायम कर सकते हैं।
कार्यक्रम के समापन पर लाभार्थियों ने अपने अनुभव साझा करते हुए बताया कि इस भ्रमण ने उन्हें नई सोच, आत्मविश्वास और भविष्य की स्पष्ट दिशा दी है। उल्लेखनीय है कि अदाणी फाउंडेशन बीते चार वर्षों से महिलाओं की आजीविका संवर्धन के लिए सतत प्रयासरत है और इस वर्ष भी 100 महिलाओं को मशरूम उत्पादन हेतु सहयोग प्रदान कर रहा है।
